Huertos familiares fortalecen alimentación de familias en San Marcos

Con la entrega de pilones de hortalizas y una capacitación a 50 beneficiarios del municipio de San Marcos, San Marcos, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) promueve el autoconsumo, mejora la nutrición y fortalece la agricultura familiar.

Se distribuyeron pilones de cebolla, brócoli, coliflor, repollo, lechuga, güicoy y cilantro, para que cada familia beneficiaria pueda establecer su propio huerto familiar, para que este sea su fuente sostenible de alimentos frescos y nutritivos.

La jornada incluyó una capacitación práctica sobre los pasos clave para la implementación del huerto, que abarcan:

• Selección del terreno adecuado con acceso a agua, buena exposición solar y protección.
• Preparación del suelo, incluyendo limpieza, desinfección y ablandamiento.
• Trazado de tablones o camas de siembra, con medidas adecuadas para facilitar el manejo.
• Distanciamiento y profundidad de siembra, según las necesidades de cada tipo de hortaliza.
• Control de malezas y cuidados básicos durante el crecimiento de las plantas.
• Uso adecuado de herramientas agrícolas para un manejo eficiente y seguro del huerto.

Esta acción fue coordinada por personal de la Dirección de Apoyo a la Producción Comunitaria de Alimentos (DAPCA) y de la Agencia Municipal de Extensión Rural (AMER) del mismo municipio.
Como parte del acompañamiento técnico, se realizarán visitas domiciliares para brindar seguimiento personalizado a la producción, resolver dudas técnicas y asegurar la sostenibilidad de los huertos familiares en cada hogar.

 

¡El pueblo digno, es primero! (VA/ea).

 

 

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27 junio, 2025