Nutrición con sabor a ramón

La semilla de ramón, también conocida como el alimento tradicional maya, complementa la dieta de centenares de familias de Petén, donde se da la mayor producción de estos árboles.

Con el apoyo del alcalde Vicente Gil Castillo, el viceministro encargado de asuntos de Petén, Gerardo Alegría Varela, realiza una visita de reconocimiento al vivero forestal del municipio de Poptún. La supervisión busca evaluar las condiciones de operatividad de las instalaciones que permitan la entrega 320 libras de semilla de ramón.

En este vivero forestal se han producido aproximadamente 160 mil plantas al año para suministrar esta variedad a todo el sur de Petén.

Con la producción de semillas de ramón se busca crear una alternativa que contribuya a la política de seguridad alimentaria y lucha contra la desnutrición en el país.

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11 febrero, 2020