Una de las actividades de la feria titular del municipio Dolores, Petén, celebrada el pasado 31 de mayo del 2025, fue el primer Concurso de la Vaca Lechera, iniciativa que busca impulsar el mejoramiento genético del hato bovino en la región.
El evento contó con la participación de ocho productores locales, quienes presentaron vacas de producción lechera: dos de raza Holstein, dos Brown Swiss y cuatro ejemplares de cruces de razas lecheras.
Se evaluaron dos aspectos: el volumen de producción diaria y la calidad química de la leche, determinada por su contenido de grasa y proteína.
Las vacas ganadoras fueron:
• Mayor volumen de leche: “La Negra”, de la finca El Chapayal, con una producción de 20.7 litros diarios.
• Mejor calidad de leche: “Antonella”, de la finca 3C, con un contenido de 7.92% de grasa y 3.4% de proteína.
Como incentivo al esfuerzo de los productores y reforzar el trabajo de mejoramiento genético en la región, se entregaron 350 pajillas de semen bovino a todos los participantes, además de 75 adicionales a los ganadores.
Este material genético fue producido en el Centro de Capacitación y Mejoramiento Genético, del Viceministerio Encargado de Asuntos del Petén (VIPETÉN) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) que se encuentra ubicado en La Libertad.
Además, se brindó asistencia técnica especializada en Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (IATF), con el objetivo de garantizar el aprovechamiento efectivo del material genético y fomentar prácticas modernas de reproducción bovina en los hatos de la región.
El VIPETÉN impulsa estas actividades que contribuyen activamente a su planificación y ejecución, proporcionando apoyo logístico y técnico a través de su equipo de profesionales y personal especializado.
La actividad se hace para fortalecer la productividad y sostenibilidad de la ganadería en Petén, promoviendo la adopción de tecnologías y buenas prácticas agropecuarias entre los productores locales, porque el pueblo digno es primero (YL/ea).
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