Promoviendo la sostenibilidad, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) impartió una capacitación práctica sobre la siembra de plantas nativas en el municipio de El Adelanto, Jutiapa.

La actividad dirigida a integrantes de los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER), se enfocó en el cultivo de especies como perejil, apazote y cilantro utilizando recipientes reciclados para optimizar los recursos disponibles en el hogar.

La Educadora para el Hogar Rural (EHR) brindó orientación técnica acerca de la preparación adecuada del sustrato y los cuidados necesarios para garantizar una buena germinación.

Se destacó el aprovechamiento de especies tradicionales que son fundamentales, tanto para la alimentación diaria como para la medicina natural, rescatando conocimientos ancestrales que fortalecen la identidad y la salud de las familias rurales.

Como resultado del taller, se promovió el uso de composta orgánica como abono natural para mejorar la fertilidad del suelo sin costo adicional. Los participantes aprendieron que esta práctica no solo reduce los desechos orgánicos generados en la cocina, sino que asegura una producción de alimentos más limpia y sostenible, contribuyendo directamente al autoconsumo familiar y a la economía del hogar.

Al incentivar la siembra en espacios reducidos y el reciclaje, el MAGA garantiza que las familias de El Adelanto cuenten con herramientas prácticas para enfrentar la inseguridad alimentaria, transformando materiales de desecho en huertos productivos que proveen nutrientes esenciales (JY/ea).