Optimizar la compra de alimentos a proveedores locales, lo cual permite garantizar que los menús escolares cumplan con los estándares nutricionales, es el objetivo del reinicio de actividades de la Mesa Técnica Municipal del Programa de Alimentación Escolar en San Pedro Ayampuc, Guatemala, en la cual participa el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA).
Durante la reunión se ofreció asesoramiento técnico a directores y representantes de las Organizaciones de Padres de Familia (OPF), enfocándose en la claridad de los procesos y la aplicación de buenas prácticas de gestión para el ciclo 2026.
El encuentro permitió el fortalecimiento interinstitucional con la intervención del Ministerio de Educación (MINEDUC), la comuna, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) y la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN).
Sumado a lo anterior, la activación de dicha mesa permite dar seguimiento a las estrategias de nutrición infantil y fomentar la economía de los agricultores familiares del municipio.
Asegurar la eficiencia en la ejecución de este programa es clave para el bienestar de la niñez, reafirmando el compromiso de las entidades participantes con el desarrollo integral de las comunidades (JY/ea).
