El cultivo de orégano crece en el país

El cultivo de orégano en Guatemala es una actividad agrícola en crecimiento, debido a su demanda en los mercados locales e internacionales. Esta planta aromática, adaptada a climas cálidos y templados, se desarrolla principalmente en regiones con altitudes moderadas y suelos bien drenados.

Su manejo es relativamente sencillo, ya que requiere poca agua y es resistente a las plagas, lo que lo hace ideal para prácticas de agricultura sostenible. Además, el orégano tiene múltiples usos en la cocina y en la industria de aceites esenciales, aumentando su valor comercial.


En Guatemala, los productores han comenzado a aprovechar el orégano como una alternativa rentable, especialmente en zonas rurales. Su producción no solo contribuye a la economía local, sino que también promueve la diversificación de cultivos y la preservación de métodos agrícolas tradicionales.

Diversas iniciativas comunitarias y proyectos de exportación han impulsado su desarrollo, permitiendo que Guatemala participe en mercados internacionales, donde el orégano guatemalteco es apreciado por su calidad y sabor distintivo (JB/ea).


 

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21 enero, 2025