Consiste en sembrar diferentes tipos de plantas en una misma área o determinado periodo. Esta estrategia reduce el riesgo de pérdidas totales y asegura que la familia tenga diversos alimentos durante el año.

Al no depender de un solo producto, el agricultor mejora su estabilidad económica y nutricional. El apoyo del MAGA se enfoca en proporcionar hortalizas y frutales que complementen la siembra de granos básicos.