Sin importar que el sol estuviera en su cenit, en la aldea El Prado, de Ixcán, Quiché, 23 mujeres mayas de etnia Q’eqchi’ trabajaron en sus huertos hasta finalizar la recolección del fruto de su trabajo y aprendizaje: una cosecha de pepinos.
Este momento representa no solo alimento para sus familias, sino también un paso hacia su autonomía productiva.

En esta jornada también con el acompañamiento técnico del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), cuyos profesionales de Agricultura Familiar de la Dirección de Apoyo a la Producción Comunitaria de Alimentos (DAPCA), del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), trabajaron para guiarlas paso a paso en el manejo agronómico del cultivo.

Desde la preparación del suelo, el distanciamiento de siembra, el riego adecuado, el control básico de plagas y enfermedades, hasta llegar a la recolección de pepinos, en cada etapa se reforzaron los conocimientos prácticos. Así se llegó el momento oportuno de cosecha y para asegurar un mejor rendimiento y calidad, se hizo énfasis en la importancia de la selección y resguardo de semillas para futuras siembras.

Más que una capacitación técnica, la jornada se convirtió en un espacio de intercambio y aprendizaje, donde las participantes resolvieron dudas y fortalecieron sus habilidades para producir más y mejor. Con este acompañamiento, no solo se busca aprovechar los insumos entregados, sino también mejorar la alimentación en sus hogares y generar excedentes que puedan convertirse en ingresos adicionales.

Al finalizar la capacitación, con canastas en mano, las participantes iniciaron la cosecha de pepino, uno de los cultivos que sembraron a partir de las semillas recibidas en enero del presente año, bajo la intervención de insumos para huertos familiares (VA/ea).