Durante este año, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) implementó 1474 huertos escolares con fines pedagógicos, en diferentes centros educativos públicos del país, como parte de las acciones para fortalecer la agricultura familiar, la seguridad alimentaria y nutricional y el desarrollo rural desde el ámbito escolar.

Las intervenciones se ejecutan por medio del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), que brinda asistencia técnica y la dotación de insumos productivos, como semillas de hortalizas y herramientas básicas.

Estas acciones han permitido la siembra de aproximadamente 44.2 hectáreas, con una proyección de producción de 14 mil 500 quintales de hortalizas, fortaleciendo el aprendizaje práctico, el autoconsumo y la vinculación de la comunidad educativa con la agricultura familiar.

El impulso de los huertos escolares contribuye a que niños y adolescentes adquieran conocimientos acerca del origen de los alimentos, hábitos alimentarios saludables y prácticas agrícolas sostenibles, además de promover valores como el trabajo en equipo, la responsabilidad y el cuidado del ambiente.

Estos aprendizajes se replican luego en los hogares, reforzando el autoconsumo y la economía familiar, especialmente en áreas rurales (VA/ea).