Sector agropecuario de Sololá fortalece sus conocimientos en producción agroalimentaria

Con éxito se desarrolló el Congreso de Certificación Agroalimentaria 2025, en el municipio de Panajachel, Sololá, el cual fue impulsado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio de la sede de Sololá, en alianza con actores clave que promueven el desarrollo agropecuario nacional e internacional.

Más de 150 personas asistieron a dicho evento, entre estos agricultores individuales, representantes de grupos de productores, asociaciones, cooperativas de producción certificadas y en proceso de certificación, técnicos, entidades públicas relacionadas y organizaciones no gubernamentales.

Durante la actividad fueron impartidos distintos temas como las normativas y procesos de certificación de sistemas de producción agroalimentarios sostenibles, conocimientos que serán de utilidad a los participantes para acceder a nuevos mercados y mejorar su competitividad en el campo.

Sumado a lo anterior, en las exposiciones magistrales se dieron a conocer los lineamientos de procesos de certificación orgánica, ecológica y convencional, actualización de normativas y estándares de certificación, valor agregado y acceso a los mercados nacionales e internacionales.

Con este tipo de actividades la cartera agrícola contribuye con la optimización de capacidades y habilidades en la producción agroalimentaria sostenible, velando por los estándares de calidad con las últimas tendencias de certificación que se manejan en los mercados (JY/ea).

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15 diciembre, 2025