Fortalecen competitividad avícola guatemalteca

Autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), participaron en el XII Congreso Nacional de Avicultura, encuentro organizado para apoyar a los productores de este sector. El evento de dos días, incluyó conferencias sobre actualización en sanidad avícola, tecnificación e investigación científica.

La agenda abarcó también talleres sobre inocuidad, comercialización y nutrición de engorde y postura; sistema de trazabilidad avícola y estrategias para comercializar los productos de este sector, basadas en el acuerdo de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias que regula la Organización Mundial del Comercio.

Representantes del comité organizador reconocieron el compromiso de la actual administración del MAGA por el resguardo del patrimonio avícola nacional y la asistencia técnica y científica brindada a los productores guatemaltecos.